转眼夏季行将来临，但是夏季酷热的天气常常会让牛皮癣(银屑病)患者感到胃口不振，没有食欲，那末牛皮癣患者在夏季应当如何调剂饮食呢?哪些食品能有效的补充能量呢?夏季牛皮癣患者的饮食调剂有哪些?有关专家们建议：多食用新鲜蔬菜、豆制品、鱼、鸡蛋、谷物等食品。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及1定量的铁、维生素E等有益成份，能供给人体多种营养物质，菠菜中还含有丰富的镁，而这类矿物质在大多数女性牛皮癣患者中常常摄取不足，菠菜中的微量元素能促进身体健康。
豆类富含钙、磷、铁、钾、镁等无机盐，是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品，还含有大量的蛋白质。铁质的主要作用是帮助输送氧到人体各器官和组织中去，如果体内铁质匮乏，会常常觉得疲劳，肌肉无力，容易中风，只要多吃点豆类或蛋白质丰富的食品，这些症状就会消失。
牛皮癣患者大量的鳞屑脱落使机体丧失了大量的角蛋白，鸡蛋中含有大量的蛋白质，可以进行必要的蛋白质补充，鱼的脂肪含量低，是多种生物元素的储藏室，而且鱼油中富含多烯脂肪酸，可作为牛皮癣的一种替换疗法。