牛皮癣患者多吃萝卜好处多多，牛皮癣一般是冬季病发，夏季天暖和后好转，冬季的话，有以下缘由：1.天气寒冷，2.患者容易感冒，引发上呼吸道感染也是加重和引发牛皮癣的主要原因。
牛皮癣患者可多食以下食品：
胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺少。
白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成份。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C和B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
牛皮癣患者多吃萝卜好处多多，血脂较高的牛皮癣患者，应低脂饮食，多食蔬菜果类。同时暴饮暴食对健康有损无益，牛皮癣患者更应避免。正常的食用营养丰富、含能量较高的食品，对牛皮癣有增进皮损消弱的作用。